铁板烧烤系列技术培训优势：
1、铁板烧烤师傅技术好，十多年的铁板烧烤技术培训经验，一对一教学，手把手教会学员全套铁板烧烤技术。
2、学员全程亲自动手，反复练习，直到学员熟练掌握为止。
铁板烧，是一种烹调方式。先将铁板烧热，旋即在上面放置鲜肉和蔬菜，盖一下就食用，自上世纪80年代铁板烧进入中国以来，一直以高端就餐形式展现，主要以星级酒店，高档餐厅为主，近几年又向普通市场进入的趋势。
培训内容：
1、铁板鱿鱼、各种肉制品的清洗，切法；
2、腌制；
3、酱料的炒制；
4、撒料的配比；
5、肉制品的保存，各种调料的配制及注意事项；
6、铁板蔬菜、铁板肉串、铁板鱿鱼等制作、调味。
7、店面选址及经营管理技巧。
学习时间：2——3天
学习方式：现场一对一教学，学员亲自动手操作。
原料设备：市场有卖，不受任何限制
售后服务：永久售后服务
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所在地：浙江省
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