A、理论学习:
1、流程讲解,包括选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、经营小技巧,轻松创造。
B、示范讲解:
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
C、自我实践:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查教学。
2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
木桶饭是是一种美味可口的特色小吃,是一种中式的美食烹调方法。木桶饭一般会在木桶中加入其它美食,不仅外观好看,而且味道也非常鲜美,现在已经成为一种被广泛使用和接受的中国式烹调主食方法。
想要做好一锅卤汁并不难,关键是香料的准备,木桶饭集合了时下流行的各类元素,如新奇、健康、美味、原生态、低碳生活等,使人食后齿颊留香,回味无穷,深受广大民众尤其是现代都市人的喜爱。
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